Produit d’œuf liquide Ultra Plus
Œuf entier liquide avec acide citrique, gomme de guar et gomme xanthane.
00239 • 12 x 1 kg
Code de produit 00239
CUP 0 65651 00239 1
SCC 1 00 65651 00239 8
Cachère Oui
Format 12 x 1 kg
Poids net 12 kg
Durée de conservation et entreposage 56 jours lorsque le produit est conservé entre 0 et 4 °C.
Ingrédients
Œuf entier liquide, Acide citrique, Gomme de guar, Gomme xanthane.
Contient Œuf.
Chauffer jusqu’à une température interne minimale de 74 °C (165 °F).
Le temps et les températures de cuisson peuvent varier selon l’appareil.










