Galette d’œufs nature ronde
Parfaitement ronde et uniforme. Idéale pour les muffins anglais, les bagels ou les croissants. Sans arômes ni colorants artificiels.
* Offerte en plusieurs formats.
00211 • 120 x 57 g
Code de produit 00211
CUP 0 65651 00211 7
SCC 1 00 65651 00211 4
Cachère Non
Format 120 x 57 g
Poids net 6,8 kg
Durée de conservation et entreposage 365 jours lorsque le produit est conservé à une température inférieure ou égale à -18 °C
Ingrédients
Œuf entier liquide, Eau, Lait écrémé en poudre, Amidon de maïs modifié, Sel, Gomme xanthane, Acide citrique, Épices.
Contient Œuf, Lait.
Instructions de décongélation : 24 heures entre 0 °C et 4 °C. Durée de conservation après décongélation : 3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des délais plus longs devraient être validés par les utilisateurs.
Instructions de cuisson pour 1 galette de 58 g : Chauffer jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et les températures de cuisson peuvent varier selon l’appareil.
Four à convection :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 13 minutes Produit décongelé : 6 minutes
Four conventionnel :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 14 minutes Produit décongelé : 7 minutes
Micro-ondes : (1200 W) :
Produit congelé : 70 secondes Produit décongelé : 30 secondes


















