Galette d’œufs frits
Galette ronde préparée à partir de blancs d’œufs cuits avec jaunes ressemblant à un œuf poêlé. Sans arômes ni colorants artificiels.
00271 • 180 x 43 g
Code de produit 00271
CUP 065651002711
SCC 1 00 65651 00271 8
Cachère Non
Format 180 x 43 g
Poids net 7,7 kg
Durée de conservation et entreposage 365 jours lorsque le produit est conservé à une température inférieure ou égale à -18 °C
Ingrédients
Blanc d’œuf liquide, Jaune d’œuf liquide, Amidon de maïs modifié, Sel, Gomme xanthane, Acide citrique.
Contient Œuf.
Instructions de décongélation : 24 heures entre 0 °C et 4 °C Durée de conservation une fois le produit décongelé : 3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des délais plus longs devraient être validés par les utilisateurs.
Instructions de cuisson pour 1 galette de 43 g : Chauffer jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et les températures de cuisson peuvent varier selon l’appareil.
Four à convection :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 6 minutes Produit décongelé : 3,5 minutes
Four conventionnel :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 9 minutes Produit décongelé : 4 minutes
Micro-ondes : (1200 W) :
Produit congelé : 60 secondes Produit décongelé : 25 secondes


















