Galette d’œufs nature ronde

Parfaitement ronde et uniforme. Idéale pour les muffins anglais, les bagels ou les croissants.
* Offerte en plusieurs formats.

01149 • 144 x 50 g

Code de produit 01149
CUP 0 65651 01149 2
SCC 1 00 65651 01149 9

Cachère Non
Format 144 x 50 g
Poids net 7,2 kg
Durée de conservation et entreposage 365 jours lorsque le produit est conservé à une température inférieure ou égale à -18 °C

Ingrédients
Œuf entier liquide, Eau, Lait écrémé en poudre, Amidon de maïs modifié, Sel, Gomme xanthane, Acide citrique, Poivre blanc.

Contient Œuf, Lait.

Instructions de décongélation : 24 heures entre 0 °C et 4 °C. Durée de conservation une fois le produit décongelé : 3 jours entre 0 °C et 4 °C
Des délais plus longs devraient être validés par les utilisateurs.

Instructions de cuisson pour 1 galette de 49 g : Chauffer jusqu’à une température interne de 60 °C à 70 °C. Le temps et les températures de cuisson peuvent varier selon l’appareil.

Four à convection :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 6 minutes Produit décongelé : 3,5 minutes

Four conventionnel :
Préchauffer le four à 325 °F / 163 °C
Produit congelé : 9 minutes Produit décongelé : 4 minutes

Micro-ondes : (1200 W) :
Produit congelé : 60 secondes Produit décongelé : 25 secondes

Fermes Burnbrae Mélange pour œufs brouillés congelé de luxe

01583

12 x 1 kg

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